Sopa de cebolla – 750g Por mucho que nos esforcemos en aplazar lo inevitable, el otoño y luego el invierno llegan, y eso es natural. Para atravesar este túnel más o menos gris, las sopas a la vez sabrosas y sanas serán unas aliadas preciosas. Los días se acortan, las temperaturas descienden, el cielo se … Leer más
Sopa de ajo provenzal Atención: si se modifican las cantidades, el resultado de la receta puede no ser perfecto. Las cantidades, así como los tiempos de preparación y cocción de los ingredientes, no se adaptan automáticamente en el texto. Si tienes alguna duda sobre las cantidades de esta receta, los expertos en cocina de Betty … Leer más
Receta de sopa de ajo Que faire avec le contenu de mon panier de saison ? Comment cuisiner les légumes de saison, fruits et plantes aromatiques bio ou non traités ? Sans oublier les autres gourmandises qui font plaisir ! Au moment de la cueillette de l’une ou l’autre des parties de la plante (feuilles, … Leer más
Sopa de cebolla y ajo Pelar las remolachas y cortarlas como si fueran patatas fritas. Ponerlos en la olla a presión. Añadir la cebolla picada, el ajo machacado, los huesos y la sal. Cubrir con abundante agua. Añadir el azúcar y el vinagre. Hervir, desespumar y cerrar la olla a presión y cocinar durante unos … Leer más