Receta de sopa de arroz china
Caliente en el corazón del invierno, frío en el calor del verano… ¿Qué puede ser más reconfortante que una buena sopa? Tanto si eres un fanático de las verduras, de la calabaza, de la zanahoria, de…
Sopa calienteFuente: http://www.cuisimiam.fr/ Para 4 personas Ingredientes: – 1 puerro blanco – 1 zanahoria – 100 g de arroz – 1,5 l de agua – 2 pastillas de caldo de carne – 1 cebolla 1) Cortar las verduras en rodajas finas y sudarlas en un poco de aceite durante unos minutos.
Sopa calienteIngredientes: 1 manojo de berros 4 patatas, 1 cebolla 1 diente de ajo 20 g de mantequilla 1,25 litros de caldo de verduras sal, pimienta Freír la cebolla y el ajo en la mantequilla. Añadir la cebolla y el ajo a la mantequilla…Fuente: les recettes de paraty62 –
Sopa calientePara mi favorito del domingo, una receta de Gerald Gerald’s Kitchen Ingredientes: 300g de zanahorias 300g de patatas 400g de puerros 200g de cebollas 50g de tallos de apio pelados 5g de aceite de oliva 1 pastilla de caldo de verduras ecológico…Fuente: Thermominou
Reunión de la sopa de arroz
Sopa calienteCon el tiempo que hace en Burdeos, apetece más una buena sopa caliente que una ensalada de crudités. Para mí, las sopas son una buena sopa de verduras o una sopa asiática con fideos de arroz y especias. Odio la morcFuente: Audrey Cuisine
Sopa calienteHace poco tuve invitados, así que preparé una gran olla de sopa como entrante. Es una sopa de albóndigas (de pollo para mí, pero puedes usar cualquier carne) como la que hace mi mamá, con muchas verduras, un poco de arroz y algunas especias.
Sopa fácil de pollo y arroz
Pero por un poco más de esfuerzo y 30 minutos de cocción sin manos para cocer a fuego lento los trozos de pollo, puedes tener esta sopa de pollo y arroz con un increíble caldo dorado y sabroso con un sabor que el dinero no puede comprar.
Cortes alternativos: las baguettes también funcionan, no es necesario quitarles la piel, utilice 1kg / 2lb. Los muslos sin piel y sin hueso son lo mejor, pero sólo se cocinan durante 15 minutos, luego se añade el arroz, se cocina durante otros 15 minutos, luego se saca el pollo, se desmenuza y se vuelve a poner en la sopa, se sirve.
Sopa de arroz coreana
Ingredientes:- 1 pimiento rojo- 1 manojo de cebolleta- 1 zanahoria pequeña- 1 chorro de aceite de colza- 2 pechugas de pollo cocidas y cortadas en cubos- 2 dientes de ajo picados- 750 g de arroz cocido- 45 ml de salsa de soja- Sal, pimienta- 30 ml de aceite de sésamo- 3 cucharadas de guisantes cocidos- 2 cucharadas de semillas de sésamo- 2 cucharadas de cilantro picado
Ingredientes:- 200 g de pierna de cordero picada- 2 cebollas- 3 huevos, 2 de ellos duros- pistilos de azafrán- 1 cucharada de menta picada- 1 cucharada de perejil picado- sal- 6 albaricoques secos- 6 nueces en grano- 1 cucharadita de cúrcuma- 1 cucharadita de canela- 1 cucharadita de nuez moscada- 20 cl de caldo- 1 cucharada de pasta de tomate- 1 cucharadita de granos de granada- unas hojas de menta para decorar
2. Picar la carne. Pelar y picar el jengibre y el ajo. En un bol, mezclar el azúcar con la salsa de soja, la sal, el jengibre, el ajo picado y añadir el aceite de sésamo. Introducir la carne en la mezcla y dejarla marinar en un lugar fresco durante una hora.
Ingredientes- 1 zanahoria pelada y cortada en daditos- 1 chorrito de aceite- 2 cebolletas- 150 g de jamón en dados- 300 g de arroz cocido- 50 g de guisantes cocidos- 2 huevos- 2 cucharadas de aceite de sésamo- 2 cucharadas de salsa de soja- sal y pimienta