champiñones

Receta de pozole rojo Ha llegado el frío (o peor aún: el frío), ¡es el momento de la comida reconfortante! Aproveché un buen pollo de granja que tenía en el congelador para hacer unos 6 litros de caldo y decidí utilizar la carne oscura para hacer esta sustanciosa sopa. *La cantidad de líquido necesaria variará … Leer más