Caldo de sopa wonton El wonton servido en caldo es el mejor tentempié nacional para los chinos. El ingrediente principal del relleno es la carne de cerdo, pero en la provincia de Kwangtung se utilizan gambas porque son fáciles de conseguir. Esta adición aporta un sabor y una textura más que interesantes. Para esta receta … Leer más
Sopa de pollo won ton El wonton servido en caldo es el mejor tentempié nacional para los chinos. El ingrediente principal del relleno es la carne de cerdo, pero en la provincia de Kwangtung se utilizan gambas porque son fáciles de conseguir. Esta adición aporta un sabor y una textura más que interesantes. Para esta … Leer más
Sopa china yum yum Un paquete de fideos instantáneos contiene principalmente almidón, grasa y sal. Añadir un huevo también aporta proteínas. Además, el huevo duro suele ser un elemento básico en una buena receta de ramen. Una vez estaba surfeando en Bretaña y cogí unas telinas, pequeñas conchas y las puse con mi ramen coreano … Leer más
Recetas fáciles y cómo cocinar la col CHINA -El profesor Christian Drosten, virólogo de Berlín, y otros 26 destacados científicos internacionales rechazan la teoría de la conspiración de que el nuevo coronavirus no se produce de forma natural, en un artículo publicado en la revista médica The Lancet. No sólo China, sino casi todos los … Leer más
Dieta china de la sopa de col Todas mis sopas favoritas (raíz de loto, patas de pollo, boca de pescado y berros) tienen algunas cosas en común: son humildes, reconfortantes y se hacen con amor. En mi opinión, es una combinación ganadora. Te alegrará saber que el wombok es rico en nutrientes. Para ser una … Leer más
Sopa de murciélagos -El Prof. Christian Drosten, virólogo de Berlín, y otros 26 destacados científicos internacionales rechazan la teoría conspirativa de que el nuevo coronavirus no es de origen natural, en un artículo publicado en la revista médica The Lancet. No sólo China, sino casi todos los Estados miembros apoyan la labor del Director General, … Leer más