Recette soupe riz poulet
– Poner la sopa en una bolsa o en un recipiente de plástico. Añadir las guarniciones elegidas, comenzando por los champiñones y el pollo y terminando con las hierbas y el limón verde. Enjuagar con salsa de soja y aceite de sésamo (si se desea). Parsemer de pimentón (si lo desea). ¡Déguster tant que c’est chaud !
El invierno no ha terminado todavía. Lo sé porque ha nevado todo el fin de semana. Nieve = Invierno, ¿verdad? También lo sé porque la gente a mi alrededor sigue teniendo el virus. Virus asqueroso = Invierno, ¿verdad? Tengo la suerte de no tener el Virus Asqueroso (todavía), pero no puedo imaginarme comiendo todo tipo de golosinas mientras el Enfermo está en la cama y sólo puede vivir de caldo de pollo. He encontrado una solución satisfactoria para los dos: Congee.
Congee, palabra que proviene del sánscrito kaanjika (que significa “formado en el agua”) es una papilla de arroz que se puede encontrar en toda Asia, con diferentes nombres, como conjee (tamil), juk (coreano, cantonés), zhou (mandarín), kayu (japonés), jaou (bengalí), e incluso canja en portugués. La idea es sencilla: cocer una determinada cantidad de arroz en 8 o 10 veces su volumen de agua, a fuego lento, hasta que el arroz haya absorbido tanta agua que empiece a deshacerse, y se convierta en una papilla blanca y suave. Es fácil de digerir y fortifica, por lo que se recomienda a las personas que padecen el virus de la asquerosidad.
Sopa de arroz fácil
Sopa calienteHace poco tuve invitados, así que preparé una gran olla de sopa como entrante. Era una sopa de albóndigas (de pollo para mí, pero puedes usar cualquier tipo de carne) como la que hace mi mamá, con muchas verduras, un poco de arroz y un poco de…Fuente: Sucre et Epices
Sopa caliente¡Hola! Aquí tenemos otra sopa pero con un giro. Es un caldo con trozos de pollo, fideos y verduras. Es perfecto para estrenar mi nuevo bol de Monbento para mi juego…Fuente: Ma Cuisine Gourmande by delf745
Sopa de arroz enferma
Para obtener los beneficios para la salud del caldo de huesos, es importante que sepas cómo prepararlo. Así que ha llegado el momento de compartir con vosotros mi receta de caldo de huesos casero. Proviene de mi formación en nutrición HYGIE//ONE.
El caldo de huesos tiene una gran capacidad para regenerar los intestinos. Ayuda a reducir la permeabilidad intestinal, lo que interesa sobre todo a las personas con enfermedades autoinmunes y a las mujeres embarazadas durante el embarazo. Otros beneficios son la mejora de la digestión, la ayuda contra la inflamación, la mejora de la piel, el cabello y las uñas, el fortalecimiento de las articulaciones y un mejor sueño.
Si quieres ver los beneficios para la salud del caldo de huesos, no te recomiendo que lo cueles. Esto se debe a que los residuos del tuétano y las grasas del caldo son los más regenerativos para su mucosa como hemos visto en el artículo.
Sopa camboyana de arroz y limón
-Patatas: depende del médico. El puré de patatas suele ser bien tolerado. Personalmente, siempre comía patatas (razonablemente) hervidas, en puré o ñoquis caseros durante mis ataques de CU, porque de lo contrario era demasiado triste. De todos modos, aceptado en una dieta “extendida”.
-Azúcar: azúcar blanco, jalea (no mermelada), miel, chocolate negro (a veces se señala que se acepta el chocolate con leche). En las recetas proporcionadas por la Asociación François Aupetit, los postres de chocolate están bien situados.
4/Lava las hojas de laurel y córtalas por la mitad a lo largo. Extiéndalo en las crestas de las patatas. No pongas demasiado, el sabor será demasiado fuerte. Puedes utilizar otras hierbas según tu gusto, yo no probé con perejil, sólo con laurel y romero.
Si no tienes una sopera, puedes hacer exactamente lo mismo con una cacerola o una olla a presión, así evitarás freír la cebolla y la calabaza en aceite lo que haría la receta demasiado pesada.