Un tamoule mauritiano, receta simple y rápida para
¿Qué hacer con el contenido de mi cesta de temporada? ¿Cómo cocino las verduras, frutas y hierbas de temporada que son ecológicas o no están tratadas? ¡Sin olvidar otros manjares que te hacen feliz!
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RECETAS PARA DESPUÉS DEL LAVADO
Sopa calienteUna sopa un poco diferente a la habitual con pollo, puerros, pequeñas setas y trompetas de la muerte. En un buen caldo con leche de coco y especias, es una forma directa de viajar y sabes tan bien como yo que es muy necesario en estos momentos. Fuente: Travel & Food
Sopa calientePara 2 ó 3: 2 ó 3 filetes o lomos de bacalao 250 g de arroz basmati cocido (en este caso arroz integral) 6 champiñones grandes 1 pastilla de caldo de pollo 25 cl de leche de coco 1 tallo de hierba limón cortado en rodajas 5 cm de jengibre fresco 1 lima…Fuente: Shukar Cooking
Sopa calienteEsta sopa es una auténtica delicia para el próximo invierno. Es dulce con la leche de coco pero cálido con el chile. El pollo escalfado en el caldo es tierno y lleno de sabor. Me encanta esta receta Fuente: Travel & Food
Sopa de maíz japonesa | cremosa y suave
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Receta – TOM YUM GAI – Sopa de pollo picante y agria tailandesa
Leí este libro muchas veces cuando era niña, y me encantó encontrar este ejemplar. Está en muy buenas condiciones y Jennifer lo envió muy rápido. ¡Muchas gracias! Me encantará volver a leer estas historias y compartirlas con mis hijos.
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